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项目名称 |
3000L精酿啤酒设备 |
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适用范围 |
酒厂、酒吧、餐吧、酒店等 |
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生产能力 |
3000L每批次 |
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系统项目组成部分 |
麦芽粉碎设备;糖化系统;发酵系统;CIP清洗系统;制冷系统;控制系统 |
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材质 |
304不锈钢 |
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自动化程度 |
全自动/半自动 |
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可根据客户要求增加灌装系统和店内销售系统 啤酒厂一套设备分为多个系统组成;
糖化过程中可以多次洗糟,知道把麦芽的糖分全部提取干净,既节省成本,又不会可浪费麦芽; 两段式板换式冷却,冷却效率高,添加酵母方便,无污染,麦汁无氧化,色泽优,无杂味; 7小时就可以出酒; 冷媒罐配西门子控制系统,自动控温,误差小,故障率低,长时间运行不易损坏; 米勒板夹套冷却,发酵液不易结冰,口感优,色泽漂亮; 发酵罐内胆23.5毫米厚,进口凯瑟曼机械式控压阀,压力控制精度高,不会出现爆罐风险。 酿酒工艺和后期服务的重要性 制造味甘鲜纯的啤酒,离不开两个关键因素: ◆ 配置合理、功能全备的啤酒酿造设备 ◆ 熟识众多啤酒酿造配方工艺的专业酿酒师 史密力维厂家为您提供全套专业服务: ◆ 专业工程师指导客户安装、运营和维护啤酒设备 ◆ 专业酿酒师传授和培训客户酿造不同配方啤酒 ◆ 设备主体质量保障10年,售后服务周期持续终生
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